Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca endüstriyel alanlarda geniş oranda yer almasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve meze sosl